Descrizione
DESCRIZIONE
Questa versione invecchiata di Cabernet nasce da un‘accurata selezione di uve Cabernet Franch e Sauvignon della collina Pinera di Volano. Vino maturato in piccole botti di rovere. Colore rosso rubino con sfumature granate. Bouquet erbaceo con una nota delicatamente fruttata. Vinificazione in rosso con attenta macerazione accompagnata da giornaliere immersioni del cappello della vinaccia.
Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione e formaggi saporiti. Ottimo alleato negli eventi piú speciali.
Caratteristiche:
- Gradazione alcolica: 13%
- Vitigni: __________
- Analisi visiva: __________
- Analisi olfattiva: __________
- Analisi gustativa: __________
ETICHETTA
Conservazione: Al riparo dalla luce e a temperatura costante. Se possibile conserva il vino in un ambiente umido e riponi le bottiglie in posizione orizzontale. Una volta aperta la bottiglia è bene conservarla in frigorifero.