Carne Salada del Trentino - Trancio

filler

FORMATO: 500 GR
Prezzo:
€12,90

Descrizione

DESCRIZIONE

Prodotta esclusivamente con carne di bovino selezionata, una volta si metteva sotto sale per la sua conservazione. Oggi, la ricetta é migliorata con la aggiunta di spezie ed erbe aromatiche trentine. Per la sua lavorazione, viene inmersa nella salamoia e rigirata ogni giorno a mano per circa quattro settimane.

Assaggiala a fette sottili con un goccio d’olio e limone, oppure scottata in padella!

ETICHETTA

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